Centro de Información de Actividades Porcinas

MATERIALES

Utilizaci�n de probi�ticos en la crianza de cerdos en etapa de engorde

Autor: Sheyla Alejandra N��ez Garc�a

Fecha de Carga: 2022/07/31 A�o de publicaci�n: 2022 Fuente: UNIVERSIDAD T�CNICA DE BABAHOYO Categor�a: Producci�n

Palabras claves: utilizacion , Probioticos , crianza , Cerdo , Resumen 01/08/2022

Efecto de la adici�n de fibra para la producci�n y enriquecimiento de embutidos

Autor: Melany Lizeth Arellano Salazar

Fecha de Carga: 2022/07/17 A�o de publicaci�n: 2022 Fuente: UNIVERSIDAD T�CNICA DE AMBATO Categor�a: Chacinados

Palabras claves: Embutidos , Nutrici�n , industria c�rnica , fibra dietar�a , productos c�rnicos

Mejora del comportamiento productivo de cerdos en crecimiento-finalizaci�n por consumo de aditivo l�quido de levaduras

Autor: Daniel D�az-Plascencia, Perla Luc�a Ord��ez-Baquera, Pablo Fidel Mancillas-Flores, Juan Carlos Gallegos-Jim�nez, Jos� Alfredo Villarreal Balderrama, Jos� Roberto Espinoza-Prieto, Rosario Mart�nez-Y��ez

Fecha de Carga: 2022/07/16 A�o de publicaci�n: 2022 Fuente: Ecosistema y Recursos Agropecuarios Categor�a: Aspectos Nutricionales

Palabras claves: Alimento , engorda , levaduras , manzana , Sus scrofa domesticus

RESULTADOS ECON�MICOS DE MODELOS PRODUCTIVOS PORCINOS. INFORME N� 71. JUNIO 2022

Autor: Equipo de Resultados Econ�micos, CIAP

Fecha de Carga: 2022/07/11 A�o de publicaci�n: 2022 Fuente: CIAP Categor�a: Mercado del cerdo

Palabras claves: Resultados econ�micos , Mercado del cerdo , Junio

Contribuci�n del manejo de cerdas en pastoreo a la resiliencia de los sistemas porcinos

Autor: Milagros de la Caridad Milera-Rodr�guez

Fecha de Carga: 2022/07/09 A�o de publicaci�n: 2022 Fuente: Pastos y Forrajes, Vol. 45 Categor�a: Producci�n

Palabras claves: agroecolog�a. reciclaje , sistemas de pastoreo , Resumen 11/07/2022

MANUAL DE CHARCUTER�A ENFOCADO EN LA ELABORACI�N DE FIAMBRES Y EMBUTIDOS

Autor: PATRICIA PE�AHERRERA

Fecha de Carga: 2022/07/02 A�o de publicaci�n: 2018 Fuente: Universidad de los Hemisferio Categor�a: Producci�n

Palabras claves: Fiambre , Embutidos , Elaboraci�n , Manual , Resumen 04/06/2022

Los residuos pecuarios y las posibilidades de su valorizaci�n agron�mica : producci�n porcina

Autor: Magri, Laura Ines; Pegoraro, Vanesa Romina; Contreras, Cecilia Ines; Barcel�, Candela;

Fecha de Carga: 2022/06/26 A�o de publicaci�n: 2022 Fuente: INTA Categor�a: Investigaci�n

Palabras claves: Residuos precuarios , Producci�n porcina , Resumen 27/06/2022

Peste porcina africana: cada vez m�s cerca y complicada

Autor: Carolina Mu�oz P�rez, Cristina Jurado y Jos� Manuel S�nchez-Vizca�no

Fecha de Carga: 2022/06/20 A�o de publicaci�n: 2022 Fuente: SUIS Categor�a: Sanidad y Bioseguridad

Palabras claves: peste porcina africana , preocupaci�n , Cerdos

Materias primas: Harina de Galleta, Subproducto de panader�a, Productos de panader�a y de fabricaci�n de pastas alimenticias

Autor: Fernando Bacha

Fecha de Carga: 2022/06/19 A�o de publicaci�n: 2020 Fuente: nutriNews Categor�a: Aspectos Nutricionales

Palabras claves: harina , Cerdos , Nutrici�n , Resumen 20.06.2022

Claves de los alambrados el�ctricos

Autor: Ing. Agr. �lvaro Frigerio

Fecha de Carga: 2022/06/18 A�o de publicaci�n: 000 Fuente: Revista del Plan AGROPECUARIO Categor�a: Instalaciones

Palabras claves: Alambre , Instalaci�n , Resumen 20.06.2022