SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

NOTICIAS

Diferencias entre el tocino, panceta y jamón

Diferencias entre el tocino, panceta y jamón, tres productos de carne de cerdo que se parecen y son en sabor algo similar, no se conocen y nos mantienen confundidos.

III Jornadas de Producción Porcina Intensiva Sostenible

Fecha: 13 y 14 de diciembre de 2016. Horarios: 9:00 a 12:30 horas el 13 (incluye almuerzo) y 9:00 a 15:00 horas el 14. Lugar: Instituto de Producción Animal (Facultad de Veterinaria), ruta 1, km. 42,500.

Taller: Genética y Producción Animal de Bovinos, Equinos y Porcinos Nexos entre la Producción Científica y la Producción pecuaria

La FAV de la UNRC invita al Taller: Genética y Producción Animal de Bovinos, Equinos y Porcinos. Nexos entre la Producción Científica y la producción pecuaria?, que se desarrollará el día 13 de diciembre a las 9 en el C3.

A partir del 1 de enero de 2017 los establecimientos de alimentos para animales deberán contar con un director técnico registrado

RESOLUCIÓN 594/15. El requisito es obligatorio. Quienes no lo tengan no podrán realizar trámites ni se les emitirá certificación a sus productos, que quedarán interdictados.

RESULTADOS ECONÓMICOS DE MODELOS PRODUCTIVOS PORCINOS

Documento elaborado en el marco del Proyecto "Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP".

Financiamiento para productores familiares de la Provincia de Buenos Aires

El Ministerio de Agroindustria de la Pcia de Bs As, a través de la Dirección de Nuevos Proyectos y Oportunidades Provinciales, firmó convenios con la UCAR y la Asociación de Productores Familiares...

Jornadas Regionales del Jabalí

Se desarrollarán en Artigas los días 9 y 10 de diciembre de 2016 y serán organizadas por MGAP y el Grupo Porcino de UDELAR.

Jornada Plan provincial de activacion porcina

Lugar: Colonia Barón (La Pampa) Fecha: Miércoles 07 de diciembre (2016) Lugar: S.U.M

2do. Curso CAPPER 2016 "Sanidad en la granja porcina y manejo de cerdos en sus diferentes etapas"

Dictado por Dr. Serradell Javier. Dr. Oscar Alvarez. Fecha: Martes 6 de diciembre. Lugar: Illia y Moreno, Ciudad de Aranguren (COOPAR)

Qué pasará con el mercado mundial del cerdo en 2017?

Hay algunos puntos brillantes al final del camino, pero en su mayor parte, los productores de carne de cerdo de EE.UU. tienen una serie de obstáculos antes de un cómodo nivel de rendimientos de rentabilidad.

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El gobierno prometió medidas para los porcinocultores

La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.

CURSO A DISTANCIA CONTROL DE GESTIÓN EN ACTIVIDADES PORCINAS

Agentes relacionados a la producción porcina.

Jamón cocido

Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).

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