SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Tendencias en el diseño de charcuterías: tradición y modernidad. En el sector de la carne se ha iniciado un gran movimiento.
Comunicado de Prensa: La Asociación de Productores de Cerdo de Cambio Rural de Arrecifes y Capitán Sarmiento advierten a la población en general de que si les ofrecen lechones a menos de $500 pueden ser de dudosa procedencia, producto del mercado negro.
Larry Bartoloni es productor porcino y titular de una empresa de chacinados y carne fresca.
De la mano del crecimiento del consumo y de la incorporación de tecnología, el sector gana terreno.
Se reedita el reclamo de los primeros meses del año.
Técnicos de la Agencia de Desarrollo Productivo y Social de Trelew participaron de la Jornada de Sanidad en la Producción Porcina, que fue dictada en la EEA Chubut ? INTA, chacra N° 164 de Gaiman.
El alimento permitirá abastecer al sector durante seis meses con una baja sustancial en los costos.
Seis futbolistas del conjunto puntano presentaron un cuadro clínico de triquinosis y se les realizaron estudios.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
