SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes
participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
NOTICIAS
¿QUÉ SIGNIFICA VALOR AGREGADO EN LOS PRODUCTOS DE ORIGEN AGROPECUARIO?
La expresión "Valor Agregado" es utilizada en diferentes circunstancias y con múltiples connotaciones, por lo que es importante definir el significado de valor agregado y su forma de medición
Las importaciones porcinas no cesan
Mientras el gobierno insiste en que "se está trabajando" para frenar las importaciones, entre enero y julio de 2016 se importó casi la misma cantidad de carne de cerdo que en todo 2015
Presentarán proyecto para poner cupo al ingreso de cortes porcinos
El Senasa pidió concientización en el uso de antibióticos
Se advirtió sobre la "resistencia antimicrobiana". El presidente del organismo destacó el crecimiento de la producción porcina y aviar.
Nueva jornada sobre zoonosis y buenas prácticas en la manipulación de alimentos
Destinada a referentes de salud e inspectores bromatológicos, productores porcinos, carniceros y personal municipal que manipula alimentos, Chivilcoy estuvo representado.
Especialistas y productores contra las enfermedades porcinas
Veterinarios de Senasa, emisarios españoles y representantes de la región se reunieron en Chañar Ladeado para luchar contra la pseudorrabia. Jorge Goizueta brindó detalles del plan
Medidas de prevención de la Trichinelosis
Nos encontramos en la época del año en la que se realizan mayormente faenas familiares de cerdos para la elaborar chacinados, y ante la aparición de brotes de Trichinelosis en la zona sur
de la pcia, destacamos la importancia del control de la enfermeda
CORRIENTES: MÁS VENTA DE CARNE PORCINA
Los incrementos en los cortes de carne vacuna que se presentan desde octubre pasado, ha hecho que los correntinos se vuelquen a consumir más carne porcina.
Para Aguilar Benítez, lo peor ya pasó
Mario Aguilar Benítez es productor agropecuario y ocupa el cargo de presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (CAPPCOR).
Hay 823 mil agricultores familiares que aportan gran parte de los alimentos
El Ministerio de Agroindustria relevó más de 250 mil establecimientos de AF. Alimentos -y porcentajes- que aportan al mercado.