SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
La expresión "Valor Agregado" es utilizada en diferentes circunstancias y con múltiples connotaciones, por lo que es importante definir el significado de valor agregado y su forma de medición
Mientras el gobierno insiste en que "se está trabajando" para frenar las importaciones, entre enero y julio de 2016 se importó casi la misma cantidad de carne de cerdo que en todo 2015
Se advirtió sobre la "resistencia antimicrobiana". El presidente del organismo destacó el crecimiento de la producción porcina y aviar.
Destinada a referentes de salud e inspectores bromatológicos, productores porcinos, carniceros y personal municipal que manipula alimentos, Chivilcoy estuvo representado.
Veterinarios de Senasa, emisarios españoles y representantes de la región se reunieron en Chañar Ladeado para luchar contra la pseudorrabia. Jorge Goizueta brindó detalles del plan
Nos encontramos en la época del año en la que se realizan mayormente faenas familiares de cerdos para la elaborar chacinados, y ante la aparición de brotes de Trichinelosis en la zona sur de la pcia, destacamos la importancia del control de la enfermeda
Los incrementos en los cortes de carne vacuna que se presentan desde octubre pasado, ha hecho que los correntinos se vuelquen a consumir más carne porcina.
Mario Aguilar Benítez es productor agropecuario y ocupa el cargo de presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (CAPPCOR).
El Ministerio de Agroindustria relevó más de 250 mil establecimientos de AF. Alimentos -y porcentajes- que aportan al mercado.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
