SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El consumo de carne de cerdo creció el 8% anual. Apurado por la demanda del mercado este productor trabaja buscando ampliar sus fronteras.
Así lo aseguró el empresario Luis Picat, en un interesante encuentro que reunió a investigadores, productores y empresarios en Villa María para charlar sobre biomasa y energía.
La semana pasada, los futuros del cerdo de E.U. aumentaron casi 10?/lb. Un aumento espectacular provocado por el darnos cuenta de lo que veíamos que iba a suceder: China necesitará carne de cerdo. La PPA ha devastado el suministro de carne de cerdo en...
La granja del Sistema de Producción Integrada de Carne Porcina Reynafé de las Cooperativas Agrícola, Ganadera y de Servicios Públicos Aranguren Limitada (Coopar) y de Servicios Públicos Gral. José de San Martín (de Seguí), está en...
Estrategias para superar la crisis actual
La atención a los cerdos al momento de separarlo de la madre es importante para el lechoncito como para la manada. Hay que llevar registro minucioso para tomar decisiones.
En medio de la crisis que atraviesa el país económicamente, cada vez son menos los alimentos "accesibles". Los incrementos en los precios en distintos productos alimenticios avanzan y afectan fuertemente el consumo. La inflación llegó a...
La baja en el peso de faena para vaquillonas y la exportación de vacunos en pié benefician al sector porcino. Los beneficios llegan a partir de políticas extraviadas del Gobierno Nacional.
A medida que la globalización aumenta la interconexión entre naciones, economías e industrias, la introducción de enfermedades continuará siendo una amenaza importante para el sector ganadero.
El caso de los hermanos Barbero de Córdoba Norte
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
