Hace 10 años, cuando comenzamos con este trabajo, uno de los principales reclamos de todos los actores del sector porcino, especialmente los pequeños y medianos productores, era disponer de información confiable, con análisis sobre la marcha de las principales variables de la actividad, sobre oportunidades de capacitación y actualización, y especialmente, de herramientas que les permitiera mantenerse en la actividad.
Los que imaginaron y diseñaron el borrador de este centro de información, se propusieron además, no hacerlo solos, sino convertir a esta plataforma en una espacio de producción de ideas, consenso de estrategias, apoyo mutuo y logros colectivos. Sobre este inicio Rubén Suarez, y Patricia Silva de la UNRC y UNR respectivamente y coordinadores del CIAP, consideraron que "hemos trabajado intensamente para ello y hoy vemos cumplidos con creces nuestros objetivos gracias al acompañamiento de las instituciones y a no bajar los brazos, ya que estamos convencidos de que todo lo que hagamos en materia de información y capacitación a los productores y los técnicos redundara en el crecimiento y permanencia de estos en la producción de cerdos".
En este marco, las universidades nacionales de Río Cuarto, Rosario, Córdoba, Buenos Aires, La Pampa y Uruguay, la Universidad Católica de Córdoba, el INTA Marcos Juárez y el INTA AMBA hacen crecer los proyectos originarios que emprendió el CIAP como el Sistema de Seguimiento de Actividades Porcinas (SAP), el Sistema Costo de Producción Porcina Simulación (CPPS) y el Sistema de Información Pública (SIPU) y van por más: en este reunión anual se decidió, entre otras cosas, fortalecer dos nuevas líneas de trabajo: los Modelos, los cuales permiten seguir la evolución de distintos sistemas según cambien algunas variables tales como el precio de los insumos y la coordinación de todas las propuestas académicas que ofrecerá el CIAP durante el año 2018, entre lo que se destaca cursos de capacitación, elaboración de videos demostrativos sobre prácticas habituales en los criaderos que estarán disponibles en el sitio público del CIAP, entre otras.
Más información sobre las actividades, servicios y novedades que ofrece el CIAP de cara al 2018 pueden consultarse en su sitio oficial: www.ciap.org.ar
Fuente: CIAP
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