SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Yacuiba.- Los productores pecuarios de Chaco La Vertiente, en el marco de su plan quinquenal de desarrollo, priorizaron la ejecución de la iniciativa de mejoramiento genético de ganado porcino; en ese marco, fueron entregados un total de 34 animales de raza mejorada.
La información fue dada a conocer por el presidente de la Organización Territorial de Base (OTB), Isidro Díaz, quien explicó que la adquisición del ganado mejorado fue una decisión asumida por la mayoría de las familias que tienen como actividad principal la crianza de cerdos. A través de la iniciativa, las 17 unidades productivas que se benefician cada una con dos cerdos, proyectan una producción sostenible para la comercialización de carne porcina en el mercado.
El director del Prosol, Lumber Gonzáles, felicitó a los productores pecuarios por la inversión realizada, puesto que es una apuesta a la producción de una mejor calidad de carne y alimentos en el área rural.
"Si hemos tomado la decisión de estar en este lugar es para ayudar a la gente que cumpla con todos sus descargos y que le dé el uso transparente a las inversiones que realizan con los recursos del Prosol", complementó.
Según el fiscalizador del Prosol en la comunidad, Tiburcio Díaz, la adquisición permitirá a los pobladores reproducir la especie mejorada en los criaderos construidos en la propiedad de cada familia, con la finalidad obtener un alto número de cerditos por camada, tomando las previsiones para que estos tengan una carne de buena calidad y se desarrollen en el menor tiempo posible, haciendo sostenible la actividad.
La inversión, como capital semilla, alcanza un total de Bs 49.500 para la adquisición de 34 cerdos, que deben contribuir al desarrollo de la actividad pecuaria de forma que puedan aspirar a una producción realmente competitiva, sostenible y rentable. Así, la comunidad está comprometida a contribuir con su fuerza de trabajo, como contraparte, para hacer posible el incremento del ganado en un tiempo determinado.
En representación del ejecutivo regional, José Quecaña, el secretario de Gestión Institucional, Hermas Pérez, felicitó tanto a los productores como a los proveedores de las especies, por fomentar una actividad que mejorará las condiciones de vida de las familias en la zona; asimismo, recomendó hacer buen uso de las dotaciones y cumplir con la normativa legal a tiempo de realizar los descargos y rendición de cuentas. (elchacoinforma.com)
Fuente: http://www.eldiario.net
Palabras claves: Inversión , Genética , Producción familiar
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
