15/03/2018 - Sanidad y Bioseguridad

UE: la resistencia antimicrobiana en bacterias zoonoticas sigue siendo alta

El informe confirma la resistencia a los antimicrobianos como una de las mayores amenazas para la salud p�blica.

Entre los nuevos hallazgos, basados en datos de 2016, se encuentran la detecci�n de resistencia a carbapen�micos en aves de corral, un antibi�tico que no est� autorizado para su uso en animales, y Salmonella Kentucky productora de betalactamasa de espectro extendido (ESBL) con elevada resistencia a ciprofloxacina en humanos por primera vez en cuatro pa�ses.

Principales hallazgos en animales y alimentos

Se detect� resistencia a muy bajo nivel a los carbapenemas en aves de corral y en carne de pollo en dos Estados miembros (quince E. coli). Los carbapen�micos se usan para tratar infecciones graves en humanos y no est�n autorizados para su uso en animales.

Se inform� de dos bacterias Staphylococcus aureus resistentes a la meticilina asociadas al ganado encontradas en cerdos y resistentes a la linezolida. La linezolida es uno de los antimicrobianos de �ltimo recurso para el tratamiento de infecciones causadas por MRSA altamente resistente.

Se observ� resistencia cl�nica combinada a antimicrobianos de importancia cr�tica en niveles de bajos a muy bajos en Salmonella (0,2%), Campylobacter(1%) y E. coli (1%) en aves de corral.

Se observ� resistencia a la colistina a bajos niveles (2%) en Salmonella y E. colien aves de corral.

La prevalencia de E. coli productora de ESBL en aves de corral var�a notablemente entre los Estados miembros, desde niveles bajos (menos del 10%) hasta niveles extremadamente altos (m�s del 70%). Las bacterias que producen enzimas ESBL muestran resistencia a m�ltiples antibi�ticos ?-lact�micos, una clase de antibi�ticos de amplio espectro que incluye derivados de la penicilina, cefalosporinas y carbapen�micos. Esta es la primera vez que se monitorea la presencia de E. coli ESBL en aves de corral y carne de aves de corral

S. Typhimurium continu� siendo el segundo serovar m�s com�n entre las infecciones humanas por Salmonella. Aunque se encontr� entre los diez serovares m�s importantes en pollos de engorde y gallinas ponedoras, la transmisi�n se asocia m�s a menudo con el consumo de productos porcinos.

Martes, 27 defebrero de 2018/ EFSA/ Uni�n Europea.
http://www.efsa.europa.eu

Fuente: https://www.3tres3.com

Palabras claves: Resistencia , ANTIMICROBIANOS , Antibi�ticos , Bacterias