SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
La Asociación Uruguaya de Productores de Cerdos (AUPC) recibió la visita del subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Alberto Castelar
Por segundo año consecutivo la Escuela Agraria de Rocha (CETP-UTU) participó de la Expo Rocha
La División Industria Animal de la Dirección General de Servicios Ganaderos habilitó al establecimiento frigorífico de la Unión de Productores de Itapúa, número 16, para la exportación a dicho mercado de carne porcina sin hueso
Así lo hicieron saber las autoridades del país guaraní recalcando que se ha a cumplido con todos los pedidos del Uruguay en materia sanitaria
Preside interinamente la Sociedad Uruguaya de Criadores de Cerdos (Sudec) y es titular del grupo suroeste productores de cerdos.
?Ingresar al mercado uruguayo representa para la producción porcina nacional una gran oportunidad de crecer y de seguir expandiéndonos a nivel internacional", comentó Hugo Shaffrath titular de la Asociación de Criadores de Cerdos de Paraguay.
La Comisión es creada con el cometido de elaborar e instrumentar el plan relacionado a la temática.
La formalización de las carnicerías de todo el país, fue el centro de la gira de INAC realizada en Rivera. Los comercios de carnes ahora deben registrarse en el Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas que tiene a cargo el Instituto.
"Sería un golpe fatal", dijo Fernando Andrade, presidente de la AUPC sobre el posible ingreso de la enfermedad a Uruguay
El pasado 1 de septiembre empezó la nueva edición del curso de Producción de Lechones en Sistema al Aire Libre dictado por las facultades de Agronomía y Veterinaria de la Universidad de la República de Uruguay.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
