SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El Ministerio de Agricultura de Córdoba, la delegación regional del INTA, la Cámara de Productores Porcinos y SENASA, buscan avanzar en esta herramienta estratégica para el sector. Fue Marcos Juárez, en el marco de una nueva edición de Fericerdo.
A menos de dos semanas para las fiestas de fin de año, productores locales ya trabajan en como manejar los pedidos de alimentos que les harán sus clientes.
El costo de alimentación que representa el cereal impacta con dureza en las ecuaciones económicas de producción de carne. En el Alto Valle observan una fuerte merma de pequeños crianceros.
La medida se encuentra dentro del programa "ArriBA PyMES". Además, desde el ministerio de Desarrollo Agrario provincial implementarán financiamiento para la producción apícola y porcina
Aseguran que debido al sobre stock resultante por la caída de las ventas. Esos cortes habitualmente están destinados a restaurantes y hoteles y a frigoríficos, sin actividad por la pandemia.
La mesa de Asociativismo y Economía Social de Bariloche, una de muchas que el INAES, trasladó a esa ciudad 2 mil kilos de alimento agroecológico de productores de Agricultura Familiar golpeados por la pandemia y y lo distribuirán a precios solidarios.
El productor chañarense Roberto Fedeli, explicó a medios de su ciudad que varios productores, junto al presidente comunal, están difundiendo videos informativos sobre el jamón y la paleta de cerdo. Además, habló de la situación del sector a raíz de la pan
En el medio del debate sobre las inversiones chinas en el sector, la entidad llamó a priorizar el desarrollo de los pequeños y medianos productores locales
Un anhelo del Municipio y el Instituto Municipal de Desarrollo Local (IMDEL), que se cumplió de la mano de la Cooperativa de Productores Porcinos de Navarro Limitada
Ciclo de Webinars. "Acercar alimentos de productores a consumidores"
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
