SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
La cadena agroalimentaria porcina se encuentra en pleno auge con grandes oportunidades y a la vez desafíos. El médico veterinario Jorge Brunori del Grupo Porcino de INTA Marcos Juárez y Guillermo Proietto, gerente de Argenpork comparten su mirada al respe
"Afirman que la Argentina debe saber a dónde apunta para aprovechar las oportunidades que se abren en el mercado global de carnes", dice Fernando Vilella, director del Programa? de Bioeconomía de la FAUBA, en un artículo escrito para Clarín.
Aproximadamente 100.000 cerdos serán sacrificados en Lviv, Ucrania, tras quedar confirmado el brote de Peste Porcina africana (PPA) en una granja local, en este mes de agosto.
Según las características de cada una desde el punto de vista nutricional, los especialistas aconsejan distribuir las carnes en la dieta
En España, la carne de cerdo se encuentra libre de antibióticos, cumple con controles muy exigentes.
La cartera agropecuaria nacional trabaja en la promoción del consumo de carne de cerdo a precios accesibles en todo el territorio nacional.
La cartera agropecuaria nacional trabaja en la promoción del consumo de carne de cerdo a precios accesibles en todo el territorio nacional.
24 y 25 de noviembre
El Senasa brinda recomendaciones al adquirir alimentos y qué hay que tener en cuenta al comprar carne, pescado, verduras y lácteos.
Serán los lunes y viernes de marzo, mediante un proceso que no involucra ningún costo.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
