SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

PALABRA CLAVE: Publicaciones

Ganadería mundial 2011 La ganadería en la seguridad alimentaria

Autor: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura ( www.fao.org)

Fecha de Carga: 2013/04/04 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

Control de Gestión y Evaluación Económica de Planes (Parte I)

Autor: Ing. Agrónomos Suárez Rubén, Lomello Viviana, Giovannini Fabiana. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Universidad Nacional de Río Cuarto.

Fecha de Carga: 2013/04/08 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

Control de Gestión y Evaluación Económica de Planes (Parte II)

Autor: Ing. Agrónomos Suárez Rubén, Lomello Viviana, Giovannini Fabiana. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Universidad Nacional de Río Cuarto.

Fecha de Carga: 2013/04/08 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

GUIA BASICA PARA EXPORTAR CARNE PORCINA

Autor: Dirección Nacional de Alimentos Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos

Fecha de Carga: 2013/04/10 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

Caracterizacion del Mercado Argentino de Carnes

Autor: Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina

Fecha de Carga: 2013/04/10 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

GUIA DE APLICACION DE BUENAS PRACTICAS DE MANOFACTURAS FAENA DE CERDOS Y ELABORACIÓN DE DERIVADOS

Autor: SAGP y A

Fecha de Carga: 2013/04/10 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

GUIA DE ROTULADO PARA ALIMENTOS ENVASADOS

Autor: MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA

Fecha de Carga: 2013/04/11 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

Manual sobre las cinco claves para la inocuidad de los alimentos

Autor: Departamento de Inocuid ad de los Alimentos, Zoonosis y Enfermedades de Transmisión Alimentaria. Organización Mundial de la Salud

Fecha de Carga: 2013/04/30 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

Guia de Buenas Practicas de Manufactura para Servicios de Comidas

Autor: MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA

Fecha de Carga: 2013/05/15 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

Sistemas de Gestion de Calidad en el Sector Agroalimentario BPM- POES- MIP-HACCP

Autor: MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA

Fecha de Carga: 2013/05/26 Categoría: Publicaciones

Palabras claves:

ADMINISTRAN EL CIAP