SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
"La rentabilidad es positiva para algunos grandes establecimientos con alta eficiencia y en equilibrio o con rentabilidades negativas cuando uno empieza a hablar del pequeño y mediano productor", dijo el especialista en producción porcina Jorge Brunori.
La UNNOBA y el INTA relevaron la agricultura familiar de Pergamino y Junín. Los especialistas establecieron una tipología que incluye desde los "productores de patio" hasta los "productores preponderantemente familiares capitalizados".
La comida cumple un rol clave en estos festejos. Por lo tanto, tomar recaudos al prepararlos es fundamental para evitar intoxicaciones.
Semana 51 e informe N°92 de ganados y canes de la Patagonia (Argentina) - Boletín N°49 (Uruguay).
Capacitaciones con inscripción abierta
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F. Molist
Ángel Marcelo Vela Girón
Elizabeth Cruz, R. E. Almaguel, M. Robert2 & J. Ly
