SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

PALABRA CLAVE: Consumo

Caracterización del consumo de carne porcina en la ciudad de Santa Rosa - La Pampa

Autor: Agüero Daniel, Flabio Bruno, Valeria Belmonte, Maria Marta Melazzi & Santiago Ceberio

Fecha de Carga: 2026/09/07 Año de publicación: 2026 Fuente: Agüero Daniel, Flabio Bruno, Valeria Belmonte, Maria Marta Melazzi & Santiago Ceberio Categoría: Consumo

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Evolución reciente del consumo de carne porcina en argentina y perspectivas para el fortalecimiento de su cadena agroalimentaria

Autor: Braun, R.O; Ghiglione, F.A

Fecha de Carga: 2026/10/18 Año de publicación: 2026 Fuente: Memorias del XV Congreso Nacional de Producción Porcina, Córdoba, 2026 Categoría: Mercado del cerdo

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