En Santa Rosa, luego de detectar en muestras de laboratorio la presencia de larvas del parásito, el Senasa dispuso su eliminación en un frigorífico local.
Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, junto con SENASA e INDEC, en los primeros ocho meses de 2025 se faenaron 5.521.175 cabezas, lo que derivó en una producción de 526.463 toneladas de carne de cerdo.
Semana 36 - Boletín 35
La prueba de aproximación voluntaria al ser humano (VHAT) muestra cómo el manejo, el entorno y la salud influyen en la conducta de los animales dentro de la granja.
Lo remarcó José María Cantos, uno de los socios de la firma y presidente de la Uisde (Unión Industrial de Santiago del Estero).
Hace más de un siglo, este campesino antioqueño levantó los primeros marranos que su hijo Gustavo volvió negocio y hoy venden más de $400 mil millones
Este documento elaborado en el marco del Proyecto "Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala" y del "Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP".
Semana 35 - Boletín 35
Desde el 2022 para dar respuesta a una demanda en información y asesoramiento relacionada a la producción porcina, las áreas de investigación y extensión de INTA organizan visitas programadas a la Unidad de Producción y Experimentación Porcina del IIACS.
Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.
Brasil o Argentina figuran entre las alternativas desde las que China podría elevar sus importaciones de cerdo si finalmente impone aranceles a esa carne procedente de la Unión Europea (UE), una medida que afectaría especialmente a España.
Firmó un convenio con el Senasa durante la reunión interprovincial del Consejo Federal Agropecuario del Litoral realizada en la provincia de Chaco.
Desde 2010 Don Valentín está presente en la Expo Rural, y en este sentido el titular de la cabaña, Gabrich, destacó que "en el último año calendario hemos sumado 24 campeones en las cinco razas"
Semana 24 - Boletín N 23
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
Los días martes 16, 23, 30 de septiembre, 14, 21, 28 de octubre y 4 de noviembre se realizará el curso electivo para estudiantes y abierto para público general Mitos y Verdades de la Producción Ganadera.
Este será un espacio único donde se reunirán mentes visionarias de diversas disciplinas, sectores y países para abordar los desafíos más apremiantes y las oportunidades más prometedoras en la producción animal de América Latina (incluyendo el Caribe).
El Simposio tendrá como objetivo informar, capacitar y debatir sobre los desafíos que plantea un futuro imparable: Inteligencia Artificial y Robótica, además de todo el espectro de tecnologías y herramientas de vanguardia.
El miércoles 1 de octubre, estudiantes universitarios tendrán la oportunidad de participar en una jornada técnica dedicada a la producción porcina, organizada por INTA Marcos Juárez y Producir XXI.
