Noticias del sector
TIERRA V2.0 estuvo presente en las XV Jornadas de las Ciencias Agropecuarias de la FAV-UNRC
El software para evaluar la gestión económica en sistemas productivos formó parte de las salas simultáneas de la jornada académica realizada en la UNRC, con transmisión en vivo desde el CIAP.
La producción porcina crece en volumen, pero pierde rentabilidad
El sector alcanzó niveles récord de producción y consumo, aunque el deterioro de los precios y la caída de los márgenes económicos ponen en alerta a los productores.
Uso responsable de productos veterinarios para una producción de alimentos seguros
La consulta profesional, la administración de medicamentos y el cumplimiento de tratamientos veterinarios son clave para proteger la sanidad animal, garantizar alimentos seguros y sostener exportaciones.
Alerta en el negocio porcino: A pesar del plan de control, la enfermedad de Aujeszky se expande y avanza sobre las granjas más grandes
El año pasado, su irrupción en la mayor empresa productora de genética y de carne de cerdos puso al sector privado en alerta e impulsó el reclamo por un plan de control de la enfermedad, pero por ahora se sigue expandiendo.
Los salames cordobeses van por alta calidad e identidad
Con apoyo del INTA, Oncativo trabaja sobre genética porcina y avanza hacia una Denominación de Origen, mientras Colonia Caroya consolida su Indicación Geográfica y sus controles de calidad.
La UNLPam dictará un curso de posgrado en epistemología destinado a graduados de ciencias agropecuarias, naturales y veterinarias
En el marco de la Maestría en Producción Agropecuaria en Regiones Semiáridas y del Doctorado en Biociencias, se llevará adelante el 19, 20, 26, 27/11 y 3 y 4/12 de 2026 en modalidad presencial/virtual de 9 a 14 hs en la Facultad de Agronomía, UNLPam.
Informe de precios porcinos. Segunda semana de noviembre 2026
Semana 44 - Boletín 44