Más de 50 instituciones educativas de Argentina y Uruguay se preparan para iniciar una nueva edición del curso a distancia sobre producción porcina, una propuesta gratuita destinada a estudiantes, docentes y personal técnico de escuelas agrarias.
SENASA recuerda la importancia de adoptar medidas frente a la enfermedad que puede transmitirse a través del consumo de carne de cerdo o productos derivados.
Ante la expansión de enfermedades animales transfronterizas como la Fiebre Porcina Africana, la Fiebre Aftosa, el Gusano Barrenador entre otras, la FAO urgió a fortalecer la vigilancia, la detección temprana y la cooperación internacional.
En los primeros cuatro meses de 2026 las ventas al exterior alcanzaron 5137 toneladas y la cadena espera un salto del 40% este año. Piensan en unas 20 mil toneladas.
Impulsado por mejoras tecnológicas, cambios en los hábitos de consumo y una creciente valoración de sus atributos nutricionales, el sector logró transformar la presencia de la carne de cerdo en la mesa de los argentinos.
Semana 24 - Boletín 23
Desde el 2022 para dar respuesta a una demanda en información y asesoramiento relacionada a la producción porcina, las áreas de investigación y extensión de INTA organizan visitas programadas a la Unidad de Producción y Experimentación Porcina del IIACS.
Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.
Brasil o Argentina figuran entre las alternativas desde las que China podría elevar sus importaciones de cerdo si finalmente impone aranceles a esa carne procedente de la Unión Europea (UE), una medida que afectaría especialmente a España.
Firmó un convenio con el Senasa durante la reunión interprovincial del Consejo Federal Agropecuario del Litoral realizada en la provincia de Chaco.
Desde 2010 Don Valentín está presente en la Expo Rural, y en este sentido el titular de la cabaña, Gabrich, destacó que "en el último año calendario hemos sumado 24 campeones en las cinco razas"
Semana 24 - Boletín N 23
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
La Cámara Argentina de Pequeños y Medianos Productores Porcinos convoca a un encuentro virtual con el especialista Jorge Brunori para debatir la actualidad del sector, evaluar las amenazas del mercado y trazar estrategias conjuntas de crecimiento.
El próximo 24 de junio comienza del primer módulo de la VII edición del curso para escuelas agrarias de Argentina y Uruguay centrado en la gestión productiva y económica de sistemas productivos
La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR organiza las XI Jornadas de Ciencia y Tecnología Agraria el 25 y 26 de junio. El encuentro híbrido recibe resúmenes hasta el 19 de abril. Una instancia clave para debatir desafíos del sector agropecuario actual.
Después de dieciséis años, el encuentro se vuelve a hacer en la Patagonia. Investigadores, profesionales, estudiantes y productores se encontrarán en Chubut para intercambiar saberes y abordar los desafíos de la producción animal en la región.
