Noticias del sector
Un estudio del INTI confirma que la carne porcina argentina es magra, nutritiva y compatible con una alimentación saludable
La Federación Porcina Argentina (FPA) presentó los resultados de un nuevo estudio realizado por INTI Carnes que analizó cinco de los principales cortes porcinos producidos en el país.
¿Más eficiencia? Arme equipos de trabajo!
En este nuevo escenario, ya no basta con producir más: es necesario producir con precisión, eficiencia y capacidad de respuesta rápida.
Evolución del mercado porcino: Producción récord, consumo histórico y un precio del capón que busca equilibrio
Luego de las importantes subas registradas en el primer trimestre, el precio del capón se mantiene estable desde hace varios meses, mientras que la producción y el consumo interno alcanzaron niveles históricos durante los primeros cinco meses del año.
20 años creciendo, el cerdo argentino va por más
En la Expo Rural de Palermo, Daniel Fenoglio, presidente de la Federación Porcina Argentina, trazó el presente y el futuro del sector: precio competitivo, consumo en alza y creciente interés de inversores globales.
Informe de precios porcinos. Cuarta semana de julio 2026
Semana 29 - Boletín 29
INTA como escuela
Desde el 2022 para dar respuesta a una demanda en información y asesoramiento relacionada a la producción porcina, las áreas de investigación y extensión de INTA organizan visitas programadas a la Unidad de Producción y Experimentación Porcina del IIACS.
Ácidos orgánicos para mejorar la salud intestinal en cerdos
Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.
Argentina entre las alternativas de China si arancela al cerdo europeo
Brasil o Argentina figuran entre las alternativas desde las que China podría elevar sus importaciones de cerdo si finalmente impone aranceles a esa carne procedente de la Unión Europea (UE), una medida que afectaría especialmente a España.
Misiones se sumó al estatus sanitario mínimo para frigoríficos provinciales
Firmó un convenio con el Senasa durante la reunión interprovincial del Consejo Federal Agropecuario del Litoral realizada en la provincia de Chaco.
Don Valentín, la cabaña porcina que en un año calendario logró reunir 24 títulos nacionales
Desde 2010 Don Valentín está presente en la Expo Rural, y en este sentido el titular de la cabaña, Gabrich, destacó que "en el último año calendario hemos sumado 24 campeones en las cinco razas"
INFORME DE PRECIOS PORCINOS. TERCERA SEMANA DE JUNIO 2024
Semana 24 - Boletín N 23
Relevamiento sanitario en el arco noroeste de la provincia de Córdoba
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil