Noticias del sector

Productores porcinos se organizan a nivel nacional para defender el precio del capón en pie

Un grupo de productores y productoras porcinas de distintas regiones del país conformó una nueva agrupación nacional con un objetivo claro: defender el valor de su producción y reclamar un precio de referencia que permita sostener la actividas

La IV Diplomatura Universitaria en Producción Porcina abre su preinscripción

La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) lanzó la IV edición de la Diplomatura Universitaria de Formación Continua en Producción Porcina, una propuesta académica ya consolidada.

Córdoba será sede del XV Congreso Nacional de Producción Porcina en mayo de 2026

El mayor encuentro técnico-científico del sector en el país reunirá a expertos de América y Europa en el Centro de Convenciones Juan Bautista Bustos. Se presentarán las últimas innovaciones en sanidad, genética y sustentabilidad ambiental.

Jornada de Actualización: Gestión del Bienestar Animal en Sistemas Porcinos

El próximo viernes 27 de marzo se llevará a cabo un encuentro técnico bajo modalidad híbrida. La capacitación abordará herramientas prácticas para optimizar el potencial productivo a través del bienestar animal y la sustentabilidad.

Clausuran unidad de faena y elaboración clandestina en Córdoba

Fue en la localidad de La Francia, a 180 kms de la capital provincial. Se dispuso la clausura y se procedió al secuestro de los instrumentos utilizados para la faena.

Comprar carne de cerdo rinde más que comprar carne de vaca

La Federación Porcina Argentina destaca que hoy elegir carne de cerdo permite comprar hasta tres veces más kilos que cortes vacunos en carnicerías y supermercados del país, ayudando a sostener el consumo de proteína animal sin aumentar el gasto familiar.

En Cooperativa San Gabriel la unión hace la eficiencia

Son 10 productores porcinos con unas 120 chanchas madres. El objetivo es crecer y para ello van a instalar una gran carnicería porcina en Jáchal.

Informe de precios porcinos. Primera semana de marzo 2026

Semana 8 - Boletín 9

INTA como escuela

Desde el 2022 para dar respuesta a una demanda en información y asesoramiento relacionada a la producción porcina, las áreas de investigación y extensión de INTA organizan visitas programadas a la Unidad de Producción y Experimentación Porcina del IIACS.

Ácidos orgánicos para mejorar la salud intestinal en cerdos

Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.

Argentina entre las alternativas de China si arancela al cerdo europeo

Brasil o Argentina figuran entre las alternativas desde las que China podría elevar sus importaciones de cerdo si finalmente impone aranceles a esa carne procedente de la Unión Europea (UE), una medida que afectaría especialmente a España.

Misiones se sumó al estatus sanitario mínimo para frigoríficos provinciales

Firmó un convenio con el Senasa durante la reunión interprovincial del Consejo Federal Agropecuario del Litoral realizada en la provincia de Chaco.

Don Valentín, la cabaña porcina que en un año calendario logró reunir 24 títulos nacionales

Desde 2010 Don Valentín está presente en la Expo Rural, y en este sentido el titular de la cabaña, Gabrich, destacó que "en el último año calendario hemos sumado 24 campeones en las cinco razas"

INFORME DE PRECIOS PORCINOS. TERCERA SEMANA DE JUNIO 2024

Semana 24 - Boletín N 23

Relevamiento sanitario en el arco noroeste de la provincia de Córdoba

Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil

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Eventos
27 Mar

Jornada "Gestión del Bienestar Animal en Sistemas de Producción Porcina"

El viernes 27 de marzo, de 8:30 a 18:30 h, se realizará en formato híbrido una jornada de actualización técnica sobre gestión del bienestar animal en sistemas de producción porcina.

06 May

Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina 2026

Llega la IV edición del consagrado Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina

27 May

Congreso de Producción Porcina 2026

Se realizará el 27 y 28 de mayo de 2026 en el Centro de Convenciones Juan Bautista Bustos - Complejo Ferial Córdoba

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