SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El Senasa organizó una capacitación para el personal de las terminales comerciales que operan en el Puerto de Buenos Aires.
Lo positivo es que crecimos en la producción y faena un 6% en relación al 2020, el consumo creció un 4% y lo negativo es que crecieron las importaciones un 90% y bajaron las exportaciones un 25%, dijo el especialista del INTA Marcos Juárez
El 3 de diciembre de 2021, recibieron su diploma los primeros operarios y operarias de carnicerías del país en realizar el curso sobre inocuidad alimentaria, calidad de carnes y marco legal, organizado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Semana 52 e informe N°92 de ganados y canes de la Patagonia (Argentina) - Boletín N°50 (Uruguay).
Las Jornadas se desarrollarán desde el 21 hasta el 24 de junio. Modalidad será presencial y virtual, con algunas actividades sincrónicas y otras asincrónicas.
Capacitaciones con inscripción abierta
Capacitaciones con inscripción abierta
OIE
Cantos Plua Jonathan Joel
LJ Varón-Álvareza , MH Romerob*, JA Sánchezb
