SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Autor: Carmen Arancibia
Fecha de Carga: 2017/12/03 Año de publicación: 2013 Fuente: Carmen Arancibia Especialista en Microbiología y Ambiente, UBA, Experta en tratamiento de efluentes, INTI Categoría: Aspectos productivos
Palabras claves: BPM , manofactura , cadena agroalimentaria , higiene , Transporte , Alimentación , Buenas prácticas
