SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Autor: Alvarez, J.; Burroni, L.; Barrera, V.; Rivarola, P.; Poldi, L.; Zaszczynski, C. INTI Córdoba
Fecha de Carga: 2018/02/11 Año de publicación: 2013 Fuente: TecnoINTI Categoría: Faena
Palabras claves: faena movil , Comercialización , Carne Porcina , INTI
Autor: INTI
Fecha de Carga: 2018/02/12 Año de publicación: 2017 Fuente: INTI Categoría: Calidad de carne
Palabras claves: INTI , Calidad de la canal , Consumo , Carne , huella hidrica
