SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Porque aumentaron los precios del maíz y la soja, y también afectó la suba del dólar. Los productores están perdiendo $5 por kilo.
Un grupo de pequeños productores porcinos del departamento de Paraná, Entre Ríos, transforma su propio grano en carne, mejora la calidad de sus productos y la cadena de comercialización con la asistencia del Programa Cambio Rural II.
Francisco Turra de la ABPA alertó que el sector porcino será afectado por exceso de oferta y una gran caída en los precios; "es el momento de movilización de las reservas"
Saladillo- Participaron del encuentro diferentes actores interinstitucionales de la comunidad, y desde el Municipio el área de Bromatología, Medio Ambiente, y Salud.
.jpg "Producción Porcina: Manejo en bandas y ordenamiento productivo")
El objetivo que buscamos del manejo en bandas es poder planificar las diferentes etapas de producción: destetes, servicios, partos, engorde.
En enero y febrero exportaron 139 toneladas, esto refleja un caída frente a las 195 toneladas exportadas en el mismo periodo del año pasado
El Centro de Educación Agrícola de Cañuelas ofrece un cursos de Elaboración de Chacinados de Carne Porcina
Dr. Jerry Shurson
Apuntes del la cátedra de Sistemas de Producción Animal (Producción Porcina), Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario. Daniel Campagna. Diego Somenzini
Apuntes del la cátedra de Sistemas de Producción Animal (Producción Porcina), Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario.
