SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

RESUMEN SEMANAL DE INFORMACIÓN: 11/08/2026 - 17/08/2026

Análisis de resultados económicos determinados con uso del software Costo de Producción Porcina Simulación (CPPS) para un sistema de ciclo completo de veinte cerdas en túneles, localizado en la ciudad de Pergamino, Argentina. Agosto 2026

Se presentan los resultados econpomicos de un sistema porcino de ciclo completo con 20 madres en túneles localizado en la ciudad de Pergamino. Argentina con valores de agosto 2026.

El gobierno actualizó el sistema de monitoreo de faena

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca presentó en la Exposición Rural 2026 la actualización del Controlador Electrónico de Faena (CEF), ante representantes de las cámaras de la industria y la producción de carnes de todo el país.

Buena genética y selección atenta es la base de la rentabilidad

La porcicultura contemporánea opera bajo una presión constante: márgenes estrechos, volatilidad en costos de alimentación, exigencias sanitarias crecientes y mercados cada vez más técnicos.

Cerdo barato en Santa Fe, la cuenta que nadie muestra

CAPEMPPOR reclamó que se transparente de dónde saldrá el costo del cerdo un 20% más económico que anunció Acuerdo Santa Fe, ya que el precio del capón en pie está congelado pese al aumento de los costos de producción.

En Córdoba, una pyme produce mucha energía a partir de residuos

Tres empresas en Gral. Cabrera se unieron para crear 3C Biogás. Receptan residuos de 120 empresas y producen energía electricidad para 2.500 hogares y comercializan de bonos de carbono.

Informe de precios porcinos. Tercera semana de agosto 2026

Semana 32 - Boletín 32

EVENTOS

49° Congreso Argentino de Producción Animal

Después de dieciséis años, el encuentro se vuelve a hacer en la Patagonia. Investigadores, profesionales, estudiantes y productores se encontrarán en Chubut para intercambiar saberes y abordar los desafíos de la producción animal en la región.

Diplomatura en Producción Porcina de la UNC

La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba lanzó la 5ta Cohorte de esta formación de referencia. Con modalidad híbrida y certificación universitaria, el cursado inicia el 25 de agosto.

Tópicos en investigación y producción animal

Formación intensiva de la UBA sobre enfoques interdisciplinarios, innovación y sostenibilidad en sistemas productivos. Modalidad presencial remota con clases en vivo del 24 al 27 de agosto. Cierre de inscripción: 18 de agosto.

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Análisis de resultados económicos determinados con uso del software Costo de Producción Porcina Simulación (CPPS) para un sistema de ciclo completo de veinte cerdas en túneles, localizado en la ciudad de Pergamino, Argentina. Agosto 2026

Pobliti M. (INTA Pergamino), Suárez R., Lomello V., Giovannini F. (UNRC)

Sano y nutritivo, más de lo que se cree.

INFORME INTI CARNES - FEDERACIÓN PORCINA ARGENTINA

Genética Líquida: La Tecnología detrás del proceso

Rodolfo Funes

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ADMINISTRAN EL CIAP