SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Es una proteína que posee importantes beneficios nutricionales, por eso el Senasa brinda recomendaciones para incluirlo en el menú de los argentinos.
Después de más de 100 años de liderazgo absoluto en el mercado interno, la carne vacuna ha perdido peso. Si bien para ello necesitó de la "alianza" entre el pollo y el cerdo, la realidad es...
Así surgió de la quinta edición de la Muestra Porcina de la Confluencia, realizada el fin de semana en Plottier.
Si bien la bondiola fue importada de Brasil, es vendida al público con la leyenda "industria argentina". Advierten por el peligro de vender como frescos cortes que estaban congelados
Ahora se ubica en 16 kilos de carne fresca por habitante. La producción crecerá por el mercado interno y las crecientes posibilidades de exportar.
Fue organizada por el grupo Cambio Rural 838 "El Porvenir" conjuntamente con la EEA Quimili, el Ministerio de la Producción de Santiago del Estero (en el marco de la X Jornada de desarrollo Agropecuario) y la Municipalidad de Quimili.
Se realizó la 3° edición del Concurso Provincial de Carne de Cerdo organizado por la Agencia de Extensión Rural Fernández del INTA Santiago, apoyada por el Dirección de Desarrollo Social Municipal de la Capital, la Secretaría de Turismo de la Provincia...
El consumo de carne porcina creció en la Argentina y superó la barrera de los 15 kilos por habitante por año.
La carne de cerdo ofrece beneficios nutricionales que muchas personas desconocen. Es una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales.
La Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Santa Fe se hizo presente en Tecnópolis Federal (sede Santa Fe) para continuar con sus acciones de promoción del consumo de la carne de cerdo de producción nacional.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
