SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
En julio, aumentaron las importaciones de carne de cerdo siguiendo el ritmo que mantienen desde abril de este año. Esta apertura es otro elemento que agrava la situación en que se encuentra el sector.
Así se lo confirmaron a Infocampo los técnicos Fernando Bessone y Darío Panichelli, del INTA Marcos Juárez. El evento se realizará entre el 22 y 23 de agosto en Córdoba.
En ocasión del festejo por el Día de la Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias, el pasado viernes 7 de agosto, se realizó la inauguración de flamante Módulo Porcino, en el Campo Escuela de la Facultad.
La Asociación Uruguaya de Productores de Cerdos (AUPC) recibió la visita del subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Alberto Castelar
Durante el encuentro con Rodrigo Troncoso, se trataron diversos temas, la apertura de las exportaciones de cerdo a China, los créditos que se ponen a disposición del sector, el trabajo de Senasa y las perspectivas de crecimiento de la cadena porcina
l precio de la carne de cerdo subiría 70 por ciento en el segundo semestre, según una estimación oficial de China.
China tiene hoy bajo control la gripe porcina africana e incluso reporta varias regiones declaradas libres de la epidemia, cuya expansión desde agosto de 2018 obligó a sacrificar millones de cerdos, precisa un informe oficial
El crecimiento del consumo local de los últimos años muestra, en perspectiva, una de las tasas más altas del mundo. La expansión del mercado interno ha sido alimentada básicamente con producción local.
La demanda interna de esta proteína aumenta a un ritmo del 7 % anual y ya alcanzó los 18 kilos por persona por año, con proyecciones hacia 2025 de llegar a los 25. Pautas para enfrentar el desafío, un adelanto de la próxima edición de Fericerdo 2019.
l ministro de Producción, Ricardo Moralejo consideró como sumamente importante realizar acciones de monitoreo y seguimiento de proyectos.
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
Semana 24 - Boletín N 23
Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.
