SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Autor: Albanesi, Valeria , Menici, María Daniela y Bilello, Graciela
Fecha de Carga: 2017/11/20 Año de publicación: 2017 Fuente: X Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Categoría: Agricultura Familiar
Palabras claves: mercado formal , Lechones , capones , Agregado de Valor , Agricultura familiar , Producción familiar , pequeño productor
