SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Puede transmitirse de los animales a las personas por el consumo de alimentos contaminados o por contacto directo con animales infectados.
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) confirmó la detección de un nuevo brote de peste porcina clásica (PPC) en Brasil.
Este documento elaborado en el marco del Proyecto "Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala" y del "Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP".
El consumo per cápita total de carnes alcanzó los 113,8 kilos por habitante, con subas en bovinos, aves y, especialmente, en carne porcina, que volvió a marcar un récord.
Semana 1 - Boletín 2
Se realizará el 27 y 28 de mayo de 2026 en el Centro de Convenciones Juan Bautista Bustos - Complejo Ferial Córdoba
Llega la IV edición del consagrado Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina
CIAP
Gerardo José Cuenca Nevárez, Oscar Luis Torres Barberán, Maritza Viviana Talledo Solórzano, Said Enríque Jiménez Pacheco, Danny Leonel Cuenca Nevárez, Víctor Hugo Nevárez Barberán
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
