SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

RESUMEN SEMANAL DE INFORMACIÓN: 21/04/2026 - 27/04/2026

Se brindará una Jornada Técnica en Producción Porcina en INTA AER BALCARCE

El próximo 13 de mayo, se realizará una jornada técnica integral centrada en la implementación de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG). El encuentro tiene como objetivo principal brindar herramientas para incrementar la eficiencia y sostenibilidad en granjas.

Referentes globales debatirán el futuro de la producción porcina en una jornada técnica de alto nivel

Con el objetivo de abordar los retos sanitarios, tecnológicos y económicos que enfrenta la industria, destacados expertos internacionales de Estados Unidos, España, Brasil y Argentina se congregan en la ciudad de Córdoba.

La ileitis, una amenaza silenciosa en las granjas porcinas

Un estudio en granjas porcinas reveló que más de la mitad de los establecimientos detectó la bacteria responsable de la enfermedad. La prevención y la vacunación emergen como herramientas clave.

Detección de 1.859 kg de productos prohibidos en los aeropuertos de norpatagonia

Resultado del control de equipajes en el primer trimestre del año realizado por el SENASA para preservar el estatus sanitario de esa región protegida.

Esquel será la sede del 49° Congreso Argentino de Producción Animal

Después de dieciséis años, el encuentro se vuelve a hacer en la Patagonia. Investigadores, profesionales, estudiantes y productores se encontrarán en Chubut para intercambiar saberes y abordar los desafíos de la producción animal en la región.

El consumo de carne porcina crece y gana competitividad frente a otras proteínas

El sector minorista porcino creció un 4,5% interanual en el primer trimestre de 2026. El impulso principal provino de la carne fresca con un aumento del 4,8%, mientras que el rubro de chacinados registró una leve retracción del 1,8%.

FAO y USDA aúnan esfuerzos para contener la peste porcina africana en República Dominicana

La Peste Porcina Africana (PPA) representa una amenaza crítica para la sanidad y el sustento en República Dominicana. Su reaparición en 2021, tras 40 años sin detecciones en el hemisferio occidental, encendió las alertas sanitarias en todo el continente.

"El kilo del capón en pie debe ser de $2500"

El grupo "Productores Porcinos Unidos" continúa sumando integrantes y consolidándose como un espacio de representación que busca equilibrar la balanza en una actividad clave para las economías regionales.

Producción de lechones en sistemas al aire libre

Este curso, que tuvo su primera edición en el año 2011, busca la capacitación de técnicos, profesores de la educación media y superior de Uruguay y países de la región, con el fin de mejorar la gestión de los establecimientos que crían cerdos.

Informe de precios porcinos. Cuarta semana de abril 2026

Semana 16 - Boletín 15

EVENTOS

XI Jornadas de Ciencia y Tecnología Agraria 2026

La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR organiza las XI Jornadas de Ciencia y Tecnología Agraria el 25 y 26 de junio. El encuentro híbrido recibe resúmenes hasta el 19 de abril. Una instancia clave para debatir desafíos del sector agropecuario actual.

Congreso de Producción Porcina 2026

Se realizará el 27 y 28 de mayo de 2026 en el Centro de Convenciones Juan Bautista Bustos - Complejo Ferial Córdoba

Jornada Técnica en Producción Porcina

El próximo 13 de mayo, se llevará a cabo una jornada técnica integral centrada en la implementación de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG). El objetivo del encuentro es brindar herramientas para incrementar la eficiencia y sostenibilidad de las granjas

Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina 2026

Llega la IV edición del consagrado Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina

Producción de lechones en sistemas al aire libre (A distanta)

Este curso, que tuvo su primera edición en el año 2011, busca la capacitación de técnicos, profesores de la educación media y superior de Uruguay y países de la región, con el fin de mejorar la gestión de los establecimientos que crían cerdos.

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Diagnóstico diferencial de las enfermedades digestivas del cerdo

A. Carvajal, M.L. de Arriba, J. Pozo, A. Vidal y P. Rubio

Lawsonia intracellularis

ECURED

Relevamiento socioproductivo y sanitario de producciones porcinas familiares del Noroeste de la provincia de Córdoba

Castro, Agustina; Bessone, Fernando; Alustiza, Fabrisio EduardoIcon ; Soriano Pérez, María LauraIcon ; Barreda, Miguel; Ahumada, María; Guzman, Marcelo; Tondi, Marina; Barrionuevo, Facundo

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