SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

RESUMEN SEMANAL DE INFORMACIÓN: 26/05/2026 - 01/06/2026

Se viene la VII edición del curso para escuelas agrarias de Argentina y Uruguay dictada por el CIAP

El próximo 24 de junio comienza del primer módulo de la VII edición del curso para escuelas agrarias de Argentina y Uruguay centrado en la gestión productiva y económica de sistemas productivos

Se realizó la mesa: "El sector porcino en números" en el Congreso Nacional de Producción Porcina.

El jueves pasado se compartió un espacio de encuentro en el Complejo Ferial de Córdoba. Junto a especialistas y productores, se repasaron datos actuales y experiencias de trabajo conjunto.

Córdoba lidera el crecimiento porcino y el sector proyecta un consumo de hasta 35 kilos por habitante

Con Córdoba como principal polo productivo del país, el sector porcino gana protagonismo en la agroindustria y apuesta a duplicar el consumo interno en los próximos años.

La eficiencia como acusación

El presidente de la Cámara que reúne a los pequeños productores (Capemppor) Alejandro Di Palma refuta los criterios con los que se cotiza en kilo de capón.

Informe de precios porcinos. Primera semana de junio 2026

Semana 21 - Boletín 20

EVENTOS

49° Congreso Argentino de Producción Animal

Después de dieciséis años, el encuentro se vuelve a hacer en la Patagonia. Investigadores, profesionales, estudiantes y productores se encontrarán en Chubut para intercambiar saberes y abordar los desafíos de la producción animal en la región.

XI Jornadas de Ciencia y Tecnología Agraria 2026

La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR organiza las XI Jornadas de Ciencia y Tecnología Agraria el 25 y 26 de junio. El encuentro híbrido recibe resúmenes hasta el 19 de abril. Una instancia clave para debatir desafíos del sector agropecuario actual.

Segunda jornada de actualización Aujeszky 2026

La Federación Porcina Argentina organiza el 1 de junio, en la Facultad de Cs. Veterinarias de la UNR, la 2ª Reunión de Actualización sobre Aujeszky para debatir estrategias de saneamiento y vigilancia de esta enfermedad en porcinos.

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El costo en la producción porcina

Raúl Franco

El sector porcino en números - Mesa de debate en el Congreso Nacional de Producción Porcina

Fiorella Savarino, Laura Luna, Nicolás Torre, Jorge Brunori, Leandro Mondino, Marcos Baro y CIAP

Conocimientos, uso de software y asesoramientos para la gestión sustentable de sistemas porcinos vinculados al Centro de Información de Actividades Porcinas en Argentina

Rubén Suárez, Viviana Lomello, Fabiana Giovannini, Alejandro Larriestra

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