El Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) abre las inscripciones para la VII edición del curso para Escuelas agrarias de Argentina y Uruguay. Esta iniciativa, que comenzó en el 2019, está dirigida a estudiantes de nivel medio, docentes, trabajadores y productores vinculados a escuelas agrarias.
La propuesta busca fortalecer capacidades técnicas, promover el intercambio de saberes y visibilizar las experiencias institucionales en torno a la producción porcina con el objetivo de aportar al desarrollo sustentable del sistema agroalimentario porcino de estos países.
El curso emplea una modalidad a distancia, de manera sincrónica y asincrónica. Los contenidos se presentan mediante videos y materiales disponibles en la plataforma del CIAP, permitiendo que cada docente adapte el material al ritmo de sus clases. Además, cada módulo culmina con un encuentro sincrónico vía Google Meet, donde las escuelas compartirán sus propias experiencias.
En el módulo 1 (del 24 de junio al 5 de agosto) se abordarán las temáticas: manejo reproductivo, manejo maternidad pre y postparto), sistemas productivos (a campo; confinamiento, cama profunda), nutrición, sanidad, generalidades para la elaboración de productos caseros.
En el módulo 2 (desde el 5 de agosto al 16 de septiembre): etapas y propósito del control; registración y funcionalidades del software SAP; aspectos reproductivos; aspectos productivos y económicos.
Y en el módulo 3 (desde el 16 de septiembre al 28 de octubre) planificación, propósito; registración y funcionalidades del CPPS; registro de datos; lectura de resultados productivos y económicos; evaluación de distintas estrategias.
De manera previa al inicio de los módulos se realizará una reunión virtual, el 18 de junio, a modo informativo para los docentes y directivos de las escuelas, donde se explicará la modalidad de trabajo, el uso de las plataformas y el rol de los tutores que acompañarán todo el proceso.
Cabe destacar que, durante las seis ediciones previas del curso desarrolladas durante los años 2019, 2021, 2022, 2023, 2024 y 2025, se contó con la participación de más de 70 escuelas agrarias de quince provincias de Argentina y Uruguay. En ese período, se certificó a más de 2.600 estudiantes y docentes, y se incorporaron unidades demostrativas de las escuelas al Sistema de Seguimiento de Actividades Porcinos (SAP) disponible en el sitio web del CIAP.
Con esta nueva edición, el CIAP reafirma su compromiso con la educación pública, el desarrollo sustentable y la democratización del conocimiento, promoviendo una formación integral en los aspectos productivos, económicos, ambientales y sociales. Esta propuesta busca fortalecer la articulación del trabajo entre la universidad y la educación media agraria para ampliar oportunidades de capacitación y acceso al conocimiento en toda la región. De este modo, se impulsa la equidad social, el arraigo territorial y la formación de jóvenes comprometidos con el desarrollo sostenible del sector agropecuario.
Fuente: CIAP
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