Espacio institucional en Fericerdo

En el marco de la décima edición de Fericerdo, que se llevará a cabo el 22 y 23 de agosto en la Estación Experimental de Marcos Juárez, el INTA compartirá con los visitantes las diversas líneas de acción que lleva adelante en calidad de carne, sanidad a

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Estarán presentes referentes de los principales centros de investigación del instituto y también técnicos de las zonas del país con creciente desarrollo de la
producción de cerdos. Para el sector de la producción familiar, el Instituto para la Pequeña Agricultura Familiar (IPAF) presentará tecnologías apropiadas y
apropiables para estos productores.
Desde sus orígenes promover la organización de los productores y la articulación con instituciones y organismos ha sido la principal estrategia del INTA, para
potenciar las transformaciones en los diversos territorios. En esta oportunidad los visitantes podrán conocer en este espacio integrado experiencias de sus pares
referidas a industrialización, comercialización conjunta e integraciones verticales, entre otras. En este marco se presentará el Grupo Intercooperativo de Marcos
Juárez, la Asociación Argentina de Productores Porcinos y Federación Agraria Argentina, quien acompañará a la Cooperativa de Carnes Alternativas ofreciendo
una degustación de jamones para quienes se acerquen al espacio. Nuevamente estará presente el Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP), la
única plataforma colaborativa que integra y hace pública información del sector y permite a los productores y técnicos disponer de software libres para la
gestión.
También en el encuentro institucional de Fericerdo 2013 participarán las escuelas agrotécnicas de la zona. Así, estarán presentes el ITAI de Monte Buey, el IPEA
209 de Marcos Juárez y el IPEA 293 ?Agr. Orestes Chiesa Molinari? (EX ENA) de Bell Ville, mostrando las líneas de estudio y prácticas que ofrece a los jóvenes.

Fuente: www.eldiariocba.com.ar