Choele: La Feria arranca con el programa de precios bajos

Choele Choel ( Río Negro) - El programa de adquisición de carne directa de productores a consumidores, a precios bajos se implementará desde este domingo, en la feria de productores, artesanos y emprendedores que funciona en el paseo de la costa.

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"Del Campo a su Mesa" es impulsado por la Municipalidad de Choele Choel, la Asociación de Productores Porcinos de Río Negro y pequeños productores
asociados a la Sociedad Rural. Se espera que se sumen, otras instituciones ligadas a la producción, para ofrecer este tipo de mercadería a precios justos en
distintos espacios o puntos de venta de la provincia, fundamentalmente relacionados con la economía social.
Para la venta se cuenta con un camión con cámara frigorífica, un mostrador y un grupo electrógeno que garantiza su autonomía de funcionamiento durante el
horario de atención. Además esta unidad contara con todos los controles bromatológicos para garantizar la seguridad alimentaria de los productos.
Se ofrecerán módulos de 4 kilos y 6 kilos de carne que tendrán los cortes más populares con rebajas de casi el 40%. Se estima que el precio será de
aproximadamente 45 pesos por kilo, arrojando de esta forma un valor de 180 pesos para el módulo de 4 kilos y de 270 para el módulo de 6 kilos. La iniciativa
prevé vender aproximadamente en su inicio: 800 Kg carne vacuna y 200 Kg de carne porcina.
El Programa "del Campo a su Mesa" se implementará cada 45 días, entendiendo que esta continuidad brindará beneficios tanto a pequeños productores como
consumidores.

Fuente: Noticias Valle Medio (www.noticiasvallemedio.com.ar)