Pampero TV: Triquinosis porcina, recomendaciones para los productores y consumidores

El programa, producido por el Senasa y el INTA, se emite por la Televisión Pública, de lunes a viernes a las 7 AM.

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En Pampero TV, el noticiero del agro, producido por el INTA y el Senasa, el Veterinario del Organismo, Pablo Borrás, señaló las características de la triquinosis,
una enfermedad zoonótica que puede estar presente en la carne cruda o mal cocida de cerdos y ciertos animales de caza como jabalíes o pumas.

El especialista en zoonosis, indicó, además, cómo se transmite la enfermedad y realizó recomendaciones para prevenirla, destinadas tanto a los productores
como a los consumidores.

Pampero TV, se emite de lunes a viernes a las 7 AM, para todo el país por la pantalla de la Televisión Pública - Canal 7 -.

Con una duración de 30 minutos, Pampero TV, ofrece información general y de calidad para el sector agropecuario con la identidad y actividades propias de
todas las regiones del país, buscando poner en valor y difundir la realidad ambiental, geográfica y de las familias productoras de los alimentos que se consumen
en los grandes centros urbanos.

Para ver el video haga CLIC AQUI

Fuente: SENASA (www.senasa.gov.ar)