En junio se inaugurará el matadero municipal de General Alvear

General Alvear (Mendoza) - Fue uno de los anuncios realizados por el gobernador Francisco Pérez durante su discurso ante la Asamblea legislativa.

Tweet

El matadero posibilitará el faenamiento de ganado mayor y menor.

El gobernador Francisco Pérez, anunció que en los primeros días de junio quedará oficialmente inaugurado el matadero municipal en General Alvear. La obra
significará un importante ahorro para los productores locales de ganado mayor y menor, habiéndose completado hace algunos días la línea porcina con un
importante equipamiento que significó una inversión de 2,5 millones de pesos por parte del gobierno de la provincia.

Todo el equipamiento, está realizado en acero inoxidable, con importantes avances tecnológicos que posibilitan por ejemplo faenar y limpiar unos 40 cerdos por
hora.

La última etapa del proyecto, es el tratamiento de una planta de efluentes.

Fuente: Diario 18 (www.diario18n.com.ar)