Se inicia un plan de prueba para la prevención y control de la triquinosis en General Madariaga

General Madariaga (Buenos Aires) - Esta previsto, próximamente ponerlo en práctica en General Pueyrredón y otros municipios bonaerenses. El propósito es evitar casos de contagio en humanos, determinando la situación sanitaria de la enfermedad en porcino

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La Mesa de Zoonosis del partido de General Madariaga, en la que participa el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), pautó los detalles
finales del Plan de Prueba para el Control y la Prevención Integral de la Triquinelosis a implementarse en municipios del sur bonaerense.

El propósito del plan es evitar casos de contagio en humanos, determinando la situación sanitaria de la enfermedad en porcinos de cría, lo que posibilitará definir
medidas de prevención y control específicas.

Para ello se caracterizarán desde el punto de vista epidemiológico las producciones de cerdos de la zona periurbana, tomando muestras de sangre a los animales
para el diagnóstico de triquinosis por serología, y se evaluarán las condiciones estructurales, sanitarias y productivas de los establecimientos.

En base a los resultados obtenidos se propondrán planes de mejora correspondientes, con el respectivo acompañamiento de las autoridades pertinentes a los
productores.

Las muestras de sangre tomadas por personal del Centro Regional Buenos Aires Sur del Senasa, del municipio y de la Asociación de Productores Porcinos local,
serán procesadas en el Departamento de Parasitología del Instituto Carlos G. Malbrán, en la Ciudad de Buenos Aires.

Los animales que resulten positivos se considerarán sospechosos de tener triquinosis, por lo que serán enviados a faena controlada y serán repuestos al
propietario por otro animal provisto por la Asociación de Productores.

Fuente: SENASA (www.senasa.gov.ar)