El CIAP cerró la VII Edición de su curso a distancia con la participación de escuelas agrarias de Argentina y Uruguay

El Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) dio cierre al tercer y último encuentro de la VII edición de su curso a distancia, que contó con la participación de numerosas escuelas agrarias de Argentina y Uruguay. A lo largo de las distintas instancias de formación, las instituciones compartieron experiencias, conocimientos y materiales sobre la producción porcina y otras actividades que desarrollan en sus comunidades.

La propuesta, que se realiza de manera continua desde 2019, es impulsada por las estaciones experimentales de INTA Marcos Juárez, Pergamino y Concordia, junto a la FAV-UNRC la UNC y la UDELAR. El objetivo principal es capacitar a estudiantes, docentes, personal técnico y productores vinculados a las escuelas agrarias, brindándoles herramientas sobre la gestión productiva y económica de los sistemas porcinos, al tiempo que se visibilizan las acciones territoriales para contribuir al desarrollo sustentable del sector en ambos países.

En cada encuentro sincrónico se generaron espacios de intercambio donde las escuelas presentaron producciones audiovisuales que reflejaron el trabajo colaborativo, la creatividad y el compromiso de la comunidad educativa. Estas presentaciones pusieron de manifiesto el valor de la articulación entre educación, extensión y territorio como pilares fundamentales para el desarrollo local.

En el último módulo, el eje central estuvo puesto en la simulación y evaluación económica mediante el software Costo de Producción Porcina (CPPS V2.0), una herramienta gratuita disponible en la plataforma del CIAP (www.ciap.org.ar) que permite analizar diferentes estrategias productivas, comerciales y financieras. Durante la jornada, docentes y estudiantes tomaron la palabra para compartir sus experiencias sobre el aprendizaje alcanzado y la vivencia a lo largo del cursado.

Desde el CIAP agradecemos profundamente a todas las instituciones y participantes que año a año hacen posible esta experiencia. Su compromiso y entusiasmo reafirman el propósito del centro de seguir fortaleciendo el desarrollo sustentable del sistema agroalimentario porcino en la región.