SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes
participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
PALABRA CLAVE: Altas temperaturas
7809
Recomendaciones para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos en el verano
Senasa repasa las principales pautas a tener en cuenta en esta época de altas temperaturas que favorecen la proliferación de bacterias.