SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El presidente de la Asociación de Productores Porcinos de Santa Fe destacó que el consumo en Argentina se multiplicó por 6 en las últimas 2 décadas y aseguró que el principal desafío ahora pasa por ganar competitividad y aumentar las exportaciones.