SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
La firma internacional estimó que el consumo asiático seguirá en alza, manteniendo la demanda mundial muy alta, razón por la cual cree que toda la cadena tendrá resultados positivos.
La Fiebre Porcina Africana provocó una fuerte caída de las exportaciones españolas de carne, despojos y productos elaborados hacia ambos mercados durante el 1° semestre de 2026. Japón redujo sus compras un 77,5% en valor. México no registró importaciones
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
