SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Trabajo conjunto de productores de la agricultura familiar fortalecen vínculos, optimizan resultados y se afianzan mutuamente.
Con eje en la innovación tecnológica, durante el evento se expuso sobre transferencia embrionaria, una técnica innovadora para la región. Red de mataderos e innovación como ejes.
La producción porcina enfrenta el reto de mantener el equilibrio intestinal frente a las nuevas demandas productivas y la reducción del uso de antibióticos.
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
Semana 24 - Boletín N 23
Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.
