SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Los Argentinos consumimos un total de carnes que rondan los 120 kpc. La carne de cerdo en ningún momento ha dejado de crecer en los últimos años, además de mantener un resultado positivo en sus integrantes.
Neuquén - Ya hay negocios que se dedican solo a este producto.
Trelew - Organizadas en conjunto por los ministerios provinciales de Desarrollo Territorial y Sectores Productivos y de Salud y el Senasa.
Concordia (Entre Ríos) - El objetivo del proyecto es realizar un control íntegro de la faena, prevenir la triquinosis, y asegurar que la cría cumpla con todas las normativas correspondientes.
El Presidente de la Asociación de Productores Porcionos mencionó que el pollo ya alcanzó su límite de consumo, mientras que el cerdo tiene una gran posibilidad de mejorar.
Del 1º de setiembre al 24 de octubre 2014. Cierre de inscripciones: Miércoles 27 de agosto
Río Cuart (Córdoba) - Del 3 al 7 de Septiembre en la Sociedad Rural de Río Cuarto
Med. Vet. Mariela Monterubbianesi. SENASA. Conferencia CNPP 2014.
E. Fabregas, A. Velarde y A. Diestre. Extraido de Sitio Arg. de Prod. Animal.
Andrea Pitkin, BS MS Satoshi Otake, DVM PhD Scott Dee, DVM MS PhD Dip ACVM
