SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
La aujeszky es una enfermedad que afecta principalmente a los cerdos y se caracteriza por trastornos del sistema nerviosos central y padecimientos en el aparato respiratorio de los animales.
Federico Massacesi comparte la receta de CHORIZO DE CERDO, con la cual ganaron el "Festival Mundial del Choripán 2015". Dicho evento se realizó en el mes de marzo en Córdoba.
La Rioja - Desde la Asociación Argentina de Productores de Porcinos (AAPP) señalaron que la carne de cerdo es de alta calidad, sana, sabrosa y barata; y aseguraron que tiene mucho potasio y poco sodio lo que es ideal para los hipertensos.
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Las Breñas (Chaco) - La Médica Veterinaria Ma de los Ángeles González, responsable del sector porcino en INTA, dio detalles sobre la jornada de capacitación destinada a los promotores que asesoran a los productores en la temática de porcinos.
Oncativo (Córdoba) - Tres Experiencias Asociativas Exitosas y Talleres de Trabajo y Debate serán dos de los principales capítulos de la 5ta. Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo que se realizará el próximo Jueves 6 de agosto en esa ciuda
Mar Chiquita (Buenos Aires) - En el Predio Ecuestre, productores de cerdo del distrito mantuvieron una nueva reunión en el marco del plan de Mejoramiento Porcino que se impulsa desde la Secretaría de Producción y Desarrollo Local municipal.
El próximo jueves 6 de agosto se realizará la 2da edición el Seminario: "Nuevas herramientas de Gestión para empresas agroalimentarias", en el Hotel Panamericano, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Buenos Aires - Se realizará del 6 al 8 de agosto de 2015. Destinatado a graduados en Ciencias Veterinarias, Biológicas, Medicina, Odontología, Farmacia, Bioquímica y carreras afines.
Dr. Michael Muirhead y Thomas Alexander
Doctora Aliza A. Lifshitz, MD
Extraìdo de Agrositio
