SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

RESUMEN SEMANAL DE INFORMACIÓN: 05/05/2026 - 11/05/2026

Alerta por un brote de Triquinosis en Córdoba: 10 casos confirmados

El Ministerio de Salud provincial ratificó la existencia de contagios en tres localidades. Los pacientes se encuentran con seguimiento ambulatorio y buena evolución. Investigan el consumo de embutidos comerciales y carne de jabalí

Producción porcina: el rol del INTA en el sector y su proyección

Raúl Franco y Darío Panichelli, del INTA Marcos Juárez, analizan el acompañamiento de la institución al sector productivo y delinean aspectos que debieran ser tenidos en cuenta en función de los cambios en el rubro y que necesitan aporte institucional.

Bienestar animal, bioseguridad y digitalización: el cierre estratégico del Congreso Nacional de Producción Porcina 2026

El Congreso Nacional de Producción Porcina cerrará sus puertas el próximo jueves 28 de mayo marcada por la presencia de expertos de Finlandia, Estados Unidos y España

Tareas de vigilancia epidemiológica en predios porcinos de la provincia de Buenos Aires

Las tareas realizas por el SENASA buscan determinar la ausencia de síndrome reproductivo y respiratorio porcino y peste porcina clásica.

La ciencia argenta ayuda a ganar kilos

Un desarrollo del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (Conicet) basado en probióticos mejora el crecimiento y la salud intestinal en cerdos y podría reducir antibióticos.

Acuerdo con el Consejo Agroindustrial Argentino para promover mayores exportaciones

Autoridades del SENASA y de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca firmaron un convenio con el CAA durante un encuentro en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Asesoramiento a productores ganaderos de la provincia de Salta sobre sanidad animal

El SENASA realizó encuentros informativos y respondió consultas en los departamentos salteños de Cafayate, San Carlos y Rivadavia.

Informe de precios porcinos. Segunda semana de mayo 2026

Semana 18 - Boletín 18

EVENTOS

49° Congreso Argentino de Producción Animal

Después de dieciséis años, el encuentro se vuelve a hacer en la Patagonia. Investigadores, profesionales, estudiantes y productores se encontrarán en Chubut para intercambiar saberes y abordar los desafíos de la producción animal en la región.

XI Jornadas de Ciencia y Tecnología Agraria 2026

La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR organiza las XI Jornadas de Ciencia y Tecnología Agraria el 25 y 26 de junio. El encuentro híbrido recibe resúmenes hasta el 19 de abril. Una instancia clave para debatir desafíos del sector agropecuario actual.

Congreso de Producción Porcina 2026

Se realizará el 27 y 28 de mayo de 2026 en el Centro de Convenciones Juan Bautista Bustos - Complejo Ferial Córdoba

Jornada Técnica en Producción Porcina

El próximo 13 de mayo, se llevará a cabo una jornada técnica integral centrada en la implementación de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG). El objetivo del encuentro es brindar herramientas para incrementar la eficiencia y sostenibilidad de las granjas

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La incidencia de proyectos de extensión universitaria en las prácticas y estrategias de productores/as, docentes y estudiantes. Un experiencia en la facultad de Ciencias Agrarias - UNR

Patricia Skejich

Modelo para optimizar la planificación de la producción de productos y subproductos en la indústria porcina

Marcela C. González-Araya y Rodrigo A. Sánchez-Ramírez

Identificación de una herramienta de organización y comercialización, que coordine a pequeños y medianos productores e industriales, para desarrollar la producción porcina Entrerriana

Ing. Agr. Raúl F. Brassesco

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