SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

Noticias sobre Sanidad y Bioseguridad

Pautas para prevenir la triquinosis en la producción y el consumo de alimentos

Del 13 al 17 de mayo, el Senasa se sumó a la Semana de Lucha contra la Triquinosis, establecida por la Resolución 181/2023.

Strep zoo una enfermedad emergente porcina en america del norte

Científicos de las universidades de Saskatchewan (Canadá) y Minnesota (EEUU) están trabajando para comprender mejor una enfermedad que está causando muerte súbita en cerdos en el oeste de Canadá y el medio oeste de los EEUU, la Streptococcus zooepidemicus

Seis preguntas sobre la peste porcina africana

La enfermedad se expande y comenzaron a aparecer los primeros focos en Corea del Sur. Un repaso por los principales conceptos del virus.

De la Agrotecnica al campo hacia una producción porcina sustentable

El 27 de Septiembre se realizará la jornada co práctica a campo a partie de las 11:30

La peste porcina africana llego a Corea del Sur y sacrificaran 4.000 cerdos

La enfermedad ya había sido detectada tiempo atrás en Corea del Norte. Sacrifican 4.000 cerdos de manera preventiva.

La peste porcina africana sigue avanzando por Europa

Serbia ha sido el último país europeo en notificar por primera vez la presencia de peste porcina africana en su territorio

Situacion actual de la peste porcina africana en Europa

Actualmente son diez países afectados en la Unión Europea por la peste porcina africana. El último en notificar la presencia de PPA en su territorio ha sido Eslovaquia

Si hay casos de triquinosis es porque hay faena clandestina

Hoy todos los frigoríficos realizan a nivel nacional el análisis de triquina, es algo obligatorio.

El avance de peste porcina africana preocupa a los ganaderos españoles

Desde Unión de Uniones piden al Ministerio de Agricultura que se extremen las precauciones en el movimiento de animales vivos de la UE ante los nuevos focos de PPA

Chivilcoy. Dos casos de Triquinosis en 15 dias

Comienzan las epocas de riesgo de casos de esta enfermedad parasitaria. "Tuvimos dos focos de triquinosis, solamente en animales, no hay humanos enfermos" dijo la Dra. Recalde de SENASA. El organismo de Sanidad Animal realizó una capacitación.

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El gobierno prometió medidas para los porcinocultores

La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.

CURSO A DISTANCIA CONTROL DE GESTIÓN EN ACTIVIDADES PORCINAS

Agentes relacionados a la producción porcina.

Jamón cocido

Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).

ADMINISTRAN EL CIAP