10/04/2026 - Capacitaci�n

Charla Cerdos al Pasto: Una alternativa sustentable para peque�os y medianos productores

El pr�ximo 10 de abril, el Ing. Agr. Sergio Toletti presentar� una propuesta t�cnico-pr�ctica que redefine la cr�a en sistemas pastoriles, acompa�ado por la visi�n internacional de la Ing. Agr. Cecilia Carballo (UDELAR, Uruguay)

La jornada, que se realizar� en la UNRC, contar� con la participaci�n especial de la Ing. Agr. Cecilia Carballo (UDELAR), quien aportar� la "Experiencia uruguaya" en este tipo de modelos. La propuesta se aleja de los sistemas convencionales para proponer un dise�o de producci�n basado en cuatro ejes de mejora directa para el productor:

- Eficiencia con baja inversi�n: Criterios pr�cticos de alimentaci�n, manejo de cargas y rotaciones que otorgan mayor autonom�a y adaptaci�n local.

- Regeneraci�n del recurso suelo: C�mo un pastoreo bien dise�ado mejora el ciclo de nutrientes y reduce los riesgos de degradaci�n ambiental, utilizando indicadores de manejo claros.

- Enfoque de Salud Integral: Se profundiza en el v�nculo entre el bienestar animal, la sanidad y la calidad del producto final, reduciendo la necesidad de intervenciones externas.

- Arraigo y Desarrollo Rural: Esquemas accesibles que fortalecen la econom�a familiar y generan cadenas de valor m�s inclusivas en nuestras comunidades.

Resumen del Evento:

Fecha: 10 de abril 17:00 hs.

Lugar: A confirmar

Modalidad: Presencial y Virtual (con certificaci�n).

Inscripci�n gratuita: Completar formulario aqu�

Consultas: ciaporginfo@gmail.com | 358-4117306

Fuente: CIAP

Palabras claves: CERDOS AL PASTO , Alimentaci�n , MANEJO DE CARGAS , ECONOM�A FAMILIAR , CADENAS DE VALOR