SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Los meses más críticos para las granjas habrían sido los del invierno (julio, agosto y setiembre)
Mayo 2019
Este documento elaborado en el marco del Proyecto "Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP"
Para el sector porcino, 2019 es un año bisagra. Seguramente será recordado como el año en que un trabajo de años comenzó a tener resultados. ¿Qué resultados?
Impacto de variables económicas en sistemas de pequeña y mediana escala
En el nuevo informe "Perspectivas alimentarias" de la FAO se hace un seguimiento de los riesgos asociados al aumento de los costos de las importaciones en un contexto de alza importante de los precios.
Jornada técnica que se desarrollará el martes de 10 de mayo a las 19 horas.
Se trata de la 1° Jornada Regional Porcina, Realicó 2022, y tendrá un destacado panel de expositores que abordarán los principales temas sobre problemáticas del sector.
La industria de carne porcina en Argentina continúa avanzando a paso firme y ha registrado un récord de producción para esta época del año
El director ejecutivo de la Federación Porcina Argentina, Agustín Seijas señaló que los aumentos de costos de producción y un precio estancado son desafío a vencer.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
