SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes
participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
PALABRA CLAVE: Carne de cerdo
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Cuba prepara una nueva vacuna contra la peste porcina clásica
Científicos del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB) de la provincia cubana de Camagüey (centro-este) preparan una nueva vacuna con más del 90 % de efectividad contra la peste porcina clásica (PPC).
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Del cerdo gusta todo, incluso los andares
40 sabores tiene el cerdo y todas son buenas ¿Qué es el secreto de cerdo?.
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Por un mayor consumo, la producción de carne de cerdo marcó un nuevo récord en 2016
Tanto la producción como el consumo de carne porcina tocaron un nuevo techo durante el año pasado.
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El fósforo y el potasio que contiene la carne de cerdo contribuyen al mantenimiento y desarrollo de los huesos
Se ha celebrado, en el Colegio de Farmacéuticos de Barcelona, una conferencia dirigida a profesionales de la salud para valorizar las propiedades nutricionales del cerdo de capa blanca.
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Cómo cocinar carne de cerdo según los diferentes tipos de corte
Una de las principales cabañas productoras de carne fresca de cerdo recomienda qué cortes conviene hacer a la parrilla, a la plancha o al horno.
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La carne de cerdo tiene más beneficios de los que pensamos
La carne es un alimento que está presente en nuestra dieta cotidiana, ya que es una de las principales fuentes de proteínas.
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Producción cárnica porcina en Argentina superó las 500 mil t
Según un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, en 2016 se produjeron más de 500 mil toneladas de cerdo, un crecimiento de 6% con respecto al 2015
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DESAYUNA CON CARNE DE CERDO Y EMPIEZA EL DÍA CON BUEN PIE
Es bien sabido que el desayuno es la comida más importante del día, ya que gracias a ella obtenemos la energía necesaria para afrontar todas las actividades que realizaremos a lo largo de la jornada.
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LA CARNE DE CERDO ES UN ALIMENTO ADECUADO PARA TODA LA FAMILIA PORQUE...
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Creció 135% la importación de carne de cerdo en el primer bimestre del año
ARGENTINA - En enero y febrero se importaron 6977 toneladas de carne porcina, a promedio de $2800 la tonelada. Representa una pequeña proporción de lo que se consume.
El gobierno prometió medidas para los porcinocultores
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
CURSO A DISTANCIA CONTROL DE GESTIÓN EN ACTIVIDADES PORCINAS
Agentes relacionados a la producción porcina.
Relevamiento sanitario en el arco noroeste de la provincia de Córdoba
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil