SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Las tareas iniciaron a través del trabajo conjunto de Fundación YPF, Total Austral, Centro PyME-Adeneu y el municipio local. Este avance estuvo acompañado por capacitaciones y asesoramiento técnico para productores.
En La Plata, un equipo de científicos propone crear un Programa Nacional de Monitoreo.
SENASA detectó mercadería sin documentación sanitaria que garantizara la trazabilidad y con pérdida de sus características organolépticas.
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
Semana 24 - Boletín N 23
Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.
