Centro de Información de Actividades Porcinas

MATERIALES

Cortar jamon a cuchillo, el arte de la paciencia

Autor: porcicultura.com

Fecha de Carga: 2019/03/18 A�o de publicaci�n: 2019 Fuente: porcicultura.com Categor�a: Cortes porcinos

Palabras claves: Jam�n , Cortes , Producci�n , Manipulaci�n , producto , Espa�a

ETAPAS DEL CRECIMIENTO DE LOS CERDOS

Autor: ZOETIS

Fecha de Carga: 2019/03/18 A�o de publicaci�n: 2019 Fuente: ZOETIS Categor�a: Aspectos productivos

Palabras claves: Producci�n , Manejo , etapas , Cr�a , maternidad , terminacion , crecimientos , conceptos

IDENTIFICACION ELECTRONICA DEL GANADO PORCINO

Autor: G. Caja, M. Hern�ndez-Jover

Fecha de Carga: 2019/03/17 A�o de publicaci�n: 2017 Fuente: Revista Ganader�a ISSN 1695-1123 Categor�a: Producci�n

Palabras claves: identificacion , m�todo tradicional , m�todo electr�nico

Manual de procedimiento determinacion de los parametros de calidad fisica y sensorial de carne porcina

Autor: INTA; FAUBA; UNIVERSIDAD DE LUJ�N

Fecha de Carga: 2019/03/16 A�o de publicaci�n: 2017 Fuente: INTA Categor�a: Calidad de carne

Palabras claves: Calidad de carne

RESULTADOS ECONOMICOS DE MODELOS PRODUCTIVOS PORCINOS - Informe N� 31

Autor: ciap

Fecha de Carga: 2019/03/12 A�o de publicaci�n: 2019 Fuente: ciap Categor�a: Gesti�n de empresa porcina

Palabras claves: Gesti�n , Datos productivos , Datos reproductivos , Productores porcinos , Informe , resultados econon�micos

EFLUENTE PORCINO GENERADO EN LA PROVINCIA DE CORDOBA

Autor: Pegoraro, V ; Zubillaga, M ; Bachmeier, O ; Hang, S ; Cazorla, C ; Mu�oz, S

Fecha de Carga: 2019/03/11 A�o de publicaci�n: 2018 Fuente: Memorias IX Congreso de Producci�n Porcina del Mercosur - XIV Congreso Nacional de Producci�n Porcina - XX Jornada de Producci�n Porcina 2018 Categor�a: Medio Ambiente

Palabras claves: Efluentes , C�rdoba

NORMATIVAS VINCULADAS A LOS PROCESOS DE PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PORCINOS EN LA AGRICULTURA FAMILIAR DE TUCUMAN

Autor: Ruth Macedo. macedo.ruth@inta.gob.ar. AER Simoca

Fecha de Carga: 2019/03/10 A�o de publicaci�n: 2019 Fuente: SENASA Categor�a: Agricultura Familiar

Palabras claves: Agricultura familiar

Caracterizacion de la crianza no tecnificada de cerdos en el parque porcino del distrito de Villa el Salvador

Autor: Rosa Morales, Monica Rebatta, Juan Lucas, Javier Mateo, Daphne Ramos

Fecha de Carga: 2019/03/09 A�o de publicaci�n: 2014 Fuente: Salud tecnol. vet. 2014;2: 39-48. Categor�a: Producci�n

Palabras claves: crianza no tecnificada , parque porcino , porcicultura.

DINAMICA DE LA TRANSMISION Y OPCIONES DE CONTROL DE LA INFLUENZA PORCINA EN LAS GRANJAS

Autor: Montserrat Torremorell

Fecha de Carga: 2019/03/08 A�o de publicaci�n: 2017 Fuente: SAPA Categor�a: Sanidad y Bioseguridad

Palabras claves: Sanidad y Bioseguridad

Problematicas y oportunidades ambientales de la produccion porcina familiar

Autor: Candela Barcel�, Mar�a Irina Pipa e Ignacio Roberto Huerga

Fecha de Carga: 2019/03/04 A�o de publicaci�n: 2013 Fuente: INTA Categor�a: Agricultura Familiar

Palabras claves: Agricultura familiar , Santa Fe , purin , Biodigestor , laguna , Compostaje