SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Una investigación liderada por la Universidad Canadiense de Saskatchewan identificó una molécula con propiedades antimicrobianas e inmunomoduladoras que abre nuevas posibilidades en la lucha contra infecciones como la disentería porcina.
El Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) y el INTA Marcos Juarez invitan a participar de la Jornada de Actualización Porcina el 20 de noviembre en la EEA INTA Marcos Juárez en el marco del XVII Encuentro Anual del CIAP.
En un contexto global donde la producción de carne de cerdo creció un 130% en los últimos 60 años y las restricciones al uso de antibióticos son cada vez más estrictas, un equipo interdisciplinario de la UNLP logró un avance clave para el sector porcino.
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
Semana 24 - Boletín N 23
Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.
