SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Semana 19 - Boletín 18
Semana 20 - Boletín 20
Semana 21 - Boletín 20
El sector experimenta un protagonismo que trasciende las fronteras en un mundo que hoy demanda proteínas animales de alta calidad.
Semana 22 - Boletín 20
Semana 23 - Boletín 20
En los primeros cuatro meses de 2026 las ventas al exterior alcanzaron 5137 toneladas y la cadena espera un salto del 40% este año. Piensan en unas 20 mil toneladas.
Semana 24 - Boletín 23
Semana 25 - Boletín 25
Los envíos sumaron más de diez millones de dólares entre enero y mayo.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
