SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
La Mesa Porcina bonaerense, encabezada por el ministro Rodríguez, analizó en su último encuentro el récord de producción porcina y la baja rentabilidad que afecta a los pequeños y medianos productores, agravada por el aumento de importaciones desde Brasil
El sector porcino argentino cerró septiembre de 2026 con margen bruto positivo pero en descenso, importaciones históricas y señales de presión sobre el consumo.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
